PAN DI SORC, LA PAGNOTTA SPEZIATA DEL FRIULI Una crosta scura e croccante che racchiude una mollica gialla e compatta, che profuma di polenta, di fichi secchi e Leggi tutto ...
LE SARDE IN SAOR DELLO CHEF VINCENZO BUONOCORE Le sarde in saor sono uno dei grandi piatti della cucina veneta. Una versione molto gustosa la si può assaggiare Leggi tutto ...