Crudo o cotto da secoli l’uovo (di gallina) è uno dei protagonisti indiscussi dell’alimentazione e della cucina. L’ovetto fresco, che Leggi tutto ...
“Nell’estate del 1979, entrai in cucina, a casa della mia amica Sunny e vidi un uomo in piedi davanti al tavolo di lavoro, intento a prepararsi un tramezzino al ketchup”
Alice Munro, Ortiche
