LA FONDUTA, UN “RITO” CONVIVIALE Un trionfo di formaggio fuso, caldo ma non bollente, in cui immergere il pane tagliato a pezzetti. È la fonduta, Leggi tutto ...
UN “PAGLIACCIO” BUONO COME IL PANE Il Pain Paillasse, 50% di acqua e 50% di segreto professionale! È la risposta che dal 1993 Aimé Pouly ripete Leggi tutto ... Autore: Redazione 8 anno fa