Tag : Slow Food

Sono le varietà di cicerchie coltivate nel mondo                   Dal gusto simile a quello dei ceci, ma più delicato, in Italia la Leggi tutto ...
Saranno ben 42 i legumi protagonisti di Leguminosa, il progetto ideato da Slow Food Campania per valorizzare e promuovere l’immenso Leggi tutto ...