LUMACHELLE, CICALE E TORTUCCE: LO STREET FOOD DI ORVIETO Lumachelle, cicale, tortucce, pizza sotto al fuoco: passeggiando tra le stradine di Orvieto, tra una visita e l’altra alle sue Leggi tutto ...
PROSCIUTTO DI NORCIA, IL CRUDO GENTILE È una storia lunga almeno 800 anni, quella del prosciutto di Norcia. In Umbria produrlo è un’arte che si tramanda Leggi tutto ...
