RICOTTA, PROTAGONISTA DELLA PASQUA Considerata per secoli cibo dei poveri, perché prodotta dai pastori, negli ultimi decenni la ricotta è diventata la regina della Leggi tutto ...
LE DOLCI BONTÀ DI PASQUA Gli ingredienti semplici e golosi della tradizione pasticcera italiana e le forme legate ai segni della Passione e Resurrezione di Leggi tutto ...
IL “SAPORE” DI SORRENTO NELLA SETTIMANA SANTA Tra il Giovedì e il Venerdì Santo, la Costiera Sorrentina diventa teatro di alcune tra le più suggestive rappresentazioni della Leggi tutto ...