RABATÒN DI RICOTTA E BIETOLE: I MORBIDI GNOCCHI PIEMONTESI Deliziosi gnocchi di ricotta ed erbette cotti in brodo e gratinati in forno, che alla consistenza morbidissima uniscono un sapore Leggi tutto ...
L’ORTICA: TANTI BENEFICI DIETRO UN ASPETTO “PUNGENTE” I celti con le sue foglie cucinavano una minestra primaverile con cui celebravano il risveglio della natura. Anche greci e Leggi tutto ...
