MORBIDA E DAL GUSTO INTENSO, LA SALAMA DA SUGO DI FERRARA I ferraresi alla Salama non rinunciano neanche d’estate. Il più classico dei salumi invernali, anche perché molto calorico, consumato generalmente Leggi tutto ...
DELICATO E VERSATILE: IL SALAME MILANESE Protagonista di toast, panini e sandwich si contende da sempre il primato di salame più venduto al banco di salumeria Leggi tutto ...
GLI ITALIANI CONSUMANO TROPPO SALE, IL DOPPIO RISPETTO A QUANTO CONSIGLIATO DALL’OMS L’insalata, l’acqua di cottura della pasta, le patate fritte o al forno, le uova sode e il pesce conditi generosamente, Leggi tutto ...