È BUONISSIMA E FA ANCHE BENE. TUTTE LE PROPRIETÀ DELLA MOZZARELLA DI BUFALA Dici Mozzarella di Bufala e pensi al made in Italy, a una di quelle specialità che, al pari della pizza Leggi tutto ...
IL CUORE DI PANNA CHE RENDE “SEXY” LA BURRATA Gli americani la chiamano sexy cheese. Mentre Alberto Marcomini, tra i maggiori esperti e affinatori di formaggio, unico italiano ad Leggi tutto ...
I SAPORI E I COLORI DELL’ITALIA NELL’INSALATA CHE HA CONQUISTATO IL MONDO La mozzarella di bufala, corposa e avvolgente, i pomodori, con il loro gusto gradevolmente acidulo, il basilico, fresco e profumato: Leggi tutto ...
