Con il grande caldo estivo è necessario porre attenzione non solo alla propria alimentazione, ma anche all’idratazione.
Mangiare frutta e Leggi tutto ...
Siamo abituati a consumare frutta secca quasi esclusivamente durante il periodo di Natale, a fine pasto quando ormai siamo abbondantemente Leggi tutto ...
Le pesche sono frutti ottimi e molto utilizzati in cucina. Si scelgono principalmente per preparare ottimi dessert, cotte, magari abbinate Leggi tutto ...
Tra le ricette della tradizione culinaria toscana compare la pappa al pomodoro, una preparazione semplicissima preparata con ingredienti poveri, ma Leggi tutto ...
In questo periodo le erbe aromatiche sono particolarmente buone e profumate. Conosciute dall’uomo fin dall’antichità sono una parte integrante di Leggi tutto ...